協会コンセプト

～全日本一人呑み協会について～

この度は全日本一人呑み協会のサイトをご覧頂きありがとうございます。
全日本一人呑み協会は ３つのコンセプトの元、運営をしております。

１、一人飲みの文化を再燃させる

“昨今、日本の若者は一人で飲みに行くことが減ってきました。 古きよき時代、若者が一人で飲みに行くことが普通でした。 若者はそこで、社交術を身につけたり、大将に説教してもらえたり、 まさに日本を成長させた、素晴らしい文化でした。 最近では早い時間に開店し、昼から飲めるお店が増えてきました。 お昼の一人飲みもまた、新しい文化として受け入れられています。”

２、新しい価値観を一人飲みから生み出す

“仕事や俗世から離れて、ゆっくり一人だけの時間を大切に過ごす。これもまた、一人飲みの美学のひとつでもあります。”

３、すばらしいお店とすばらしいお客様を繋げる

“最近は女性でも一人飲みされてる方が増えてきました。 そんな迷えるお客さんに 「ウチの店は一人できても良いよ」と手を挙げて欲しいのです。 一人飲みという文化を教えてあげて欲しいのです。”

ビジネスで考えると、一人で飲みに来るお客さんと団体で宴会に来るお客さん。
どちらが利益が出るかというと、間違いなく団体のお客さんです。

他人との関わりが希薄になってきていると言われる現代。
こんな時代でも 利益だけを追求するのでなく、
人と人とのつながりを大切に考える個人店様が存在します。

そして、 クーポンを使って安く飲みたい。
ではなく 人とのつながりを感じながら一人で飲みたい。
そう思っているお客様も存在します。

そんなお店とお客様を繋げることこそが 一人飲み文化、
ひいては日本の飲食文化を盛上げることだと考えています。

３つのコンセプトを追求することで
個人飲食店の活性化による街や日本文化の活性化を目指している団体です。